Z sezonem pociągania nosem przyjrzymy się pięciu produktom, które pomogą chronić twoje ciało przed insektami
Czosnek
Próby kliniczne wykazały, że czosnek ma szczególne właściwości ochronne, a w niektórych testach wydaje się nawet zabijać pasożyty.
Częścią tego, co nadaje temu niezwykłemu bulwiastemu warzywu charakterystyczny pong, jest ponad 100 związków siarki w każdym ząbku. Dają one również czosnkowi siłę do usuwania bakterii i infekcji.
Rzeczywiście, był nawet używany do zapobiegania gangrenie w obu wojnach światowych. Jego właściwości antyseptyczne są szczególnie silne, gdy są kruszone lub siekane, i najlepiej jest jeść na surowo – tylko nie oczekuj, że zostaniesz później całowany.
Zbyt ohydne? Zamiast tego wypróbuj tabletki Holland & Barrett Bezzapachowy Czosnek (12,59 GBP za 240, hollandandbarrett.com).
Fasola maślana
Chociaż wszystkie ziarna są dobrym źródłem rozpuszczalnego błonnika, odmiany masła zawierają do 3,5 razy więcej tego składnika niż inne rośliny strączkowe.
Gdy trawisz błonnik rozpuszczalny, nabiera on lepkiej jakości. W rezultacie niechciani intruzi – na przykład zarazki – wiążą się z nim, są eskortowane przez twoje ciało i wyrzucane z przewodu pokarmowego.
Badania w USA wskazują, że błonnik rozpuszczalny chłodzi również reakcję zapalną, co pomaga w wydajnym funkcjonowaniu układu odpornościowego, jednocześnie dostarczając dobrych bakterii do jelit.
Nie lubisz ich? Dostępne są inne odmiany fasoli, a owoce cytrusowe również zawierają dużo rozpuszczalnego błonnika.
Orzechy brazylijskie
Czy wiesz, że amazońskie drzewa rodzące orzechy brazylijskie mogą żyć nawet 500 lat?
Nie obiecujemy, że zajdziesz tak daleko, jeśli je zjesz, ale z pewnością wzmocnisz swoje ciało.
Widzisz, Brazylia jest dobrym źródłem selenu – niezbędnego minerału o silnych właściwościach przeciwutleniających, które zapobiegają uszkodzeniom komórek, a także aktywują enzymy, które pozytywnie wpływają na układ odpornościowy.
Nie będziesz też musiał chrupać wielu – tylko dwa dziennie dostarczą wystarczającą ilość selenu do wykonania pracy.
Masz awersję lub alergię na orzechy? Możesz również otrzymać codzienną dawkę selenu z tuńczyka żółtopłetwego, szpinaku lub jajek.
Grzyby
Nic dziwnego, że struktura komórkowa grzybów bardzo przypomina strukturę bakterii chorobotwórczych, co oznacza, że za każdym razem, gdy jesz grzyby, dajesz swojemu układowi odpornościowemu wojskowy odpowiednik ćwiczeń w grach wojennych.
Twoje komórki odpornościowe będą biegły w rozpoznawaniu prawdziwych złych bakterii i dadzą im dobry cios.
Egzotyczne odmiany, takie jak shiitake, uważano za najlepsze do tego celu, ale okazuje się, że nawet skromna pieczarka może znacznie zwiększyć szeregi elitarnych komórek NK (naturalnych zabójców) Twojego układu odpornościowego.
Nie znosisz grzybów? Spróbuj Holland and Barrett’s Maitake Mushroom Vitamin D (6,99 GBP za 30 kapsułek).
Marchew
Te małe pomarańczowe cuda są wypełnione beta-karotenem, pigmentem, który organizm przekształca w witaminę A – witaminę, którą wiele współczesnych badań zidentyfikowało jako prawdopodobnie kluczowy składnik w tworzeniu i utrzymywaniu dobrze funkcjonującego układu odpornościowego system.
W rzeczywistości marchewka jest tak dobra w dostarczaniu jej, że tylko jedna marchewka (100g) może dostarczyć więcej niż 100% zalecanego dziennego spożycia witaminy A.
Nietrudno zrozumieć, dlaczego znalazł się na naszej liście superbohaterskich towarzyszy kolacji. Brak podopiecznych? Melony kantalupa, czerwona papryka, dynia piżmowa i słodkie ziemniaki również są bogate w beta-karoten.
