Anonim
losing weight diets

Gillian Blease / getty images

Zobacz galerię 12 zdjęć

Gillian Blease / getty images

10 najlepszych diet

Ugh. Diety Jak gdyby utrata masy ciała nie była wystarczająco trudna, jak zdecydować, którą dietę zastosować? Śródziemnomorska czy Jenny Craig? Flexitarian czy wolumetria? Co to w ogóle znaczy?

POWIĄZANE: Wypróbuj dietę All-Pizza dla rowerzystów

US News and World Report przygotowało listę najlepszych ogólnych diet. Ale niektóre plany są mniej skuteczne, niż się wydaje, a inne są po prostu nieszczęśliwe. Niektóre z nich będą wymagały dyplomu z chemii żywności. Kilka wymaga sporego bankrolla. (Chcesz czegoś podstawowego, łatwego i skutecznego? Zdobądź płaski brzuch w zaledwie 10 minut dziennie dzięki naszemu sprawdzonemu przez czytelników planowi ćwiczeń!)

Oto nasze spojrzenie na 10 najlepszych diet, brodawek i wszystkich innych.

1 z 12

Anthony Harvie / getty images

Dieta DASH

Dieta w podejściu do zatrzymania nadciśnienia (DASH) polega na kontrolowaniu ciśnienia krwi. Podkreśla krojenie sodu i tłuszczu podczas spożywania błonnika z ziaren, owoców i warzyw. Podkreśla także pozyskiwanie białka - w ograniczonych ilościach - z niskotłuszczowych produktów mlecznych i chudego mięsa. (Oto 13 produktów, które naturalnie obniżają ciśnienie krwi).

ZWIĄZANE: Mity i nieporozumienia na temat tłuszczu

Dieta nie odbiega daleko od złowrogiej piramidy żywieniowej. Ludzie starają się schudnąć w tym stylu jedzenia i nie wszyscy muszą tak bardzo obniżać poziom soli - szczególnie jeśli nie mają nadciśnienia.

Dieta DASH macha palcem po tłuszczach nasyconych, prosząc o zastąpienie masła margaryną i olejkami z nasion. To przestarzałe i potencjalnie niebezpieczne, ponieważ teraz wiemy, że oleje stosowane w margarynie mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Australijskie badanie opublikowane w BMJ wykazało, że zastąpienie masła margaryną doprowadziło do większej liczby zgonów z powodu chorób serca.

„Usuwając zdrowe tłuszcze, usuwasz witaminy A i D oraz kwasy omega-3, które naturalnie występują” - mówi Alyson Brown, NTP, założyciel Wooden Spoon Nutrition in the Bay Area. „Potrzebujesz ich do wsparcia układu odpornościowego i wchłaniania wapnia w celu utrzymania wytrzymałości kości”.

Jeden z drobnych ulepszeń, aby dieta DASH była zdrowsza, obejmuje dodanie tłuszczu z powrotem, zgodnie z badaniem w American Journal of Clinical Nutrition. Naukowcy odkryli, że uczestnicy badania, którzy przestrzegali diety DASH, ale jedli pełnotłuste nabiał zamiast niskotłuszczowej alternatywy, obniżyli nie tylko ciśnienie krwi, ale także poziom tłuszczów we krwi zwanych trójglicerydami.

2 z 12

Thomas Barwick / getty images

Dieta UMYSŁOWA

Dieta MIND koncentruje się na 10 kategoriach żywności rzekomo wspomagającej funkcje mózgu i zdrowie: liściaste warzywa, ogólnie warzywa, orzechy, jagody, fasola, produkty pełnoziarniste, ryby, drób, oliwa z oliwek i wino (z umiarem). Unikasz masła, smażonego i fast foodów, czerwonego mięsa i słodyczy.

Chociaż dieta MIND jest dobrze zaokrąglona i może pomóc w odchudzaniu, dowody na to, że każda dieta zapobiega chorobie Alzheimera, są wysoce wątpliwe. „Jest to dieta, która może dawać fałszywą nadzieję ludziom we wczesnych stadiach pogorszenia funkcji poznawczych” - mówi Heather Bainbridge, RD, koordynator opieki żywieniowej w Temple Health Bariatric w Temple University Hospital i Jeanes Hospital.

David Knopman, neurolog, neurolog Mayo Clinic, twierdzi, że naszym mózgom najlepiej służą ćwiczenia, unikanie cukrzycy poprzez zdrową dietę i budowanie relacji, które sprawiają, że jesteśmy szczęśliwi. „Dziwne jedzenie jagód, brokułów i kawy to nonsens” - mówi. „Nikt nie je jedzenia w izolacji, a próba rozróżnienia powiązań między pokarmami, szczególnie gdy wszystkie dane są obserwacyjne, jest beznadziejnym i bezużytecznym zadaniem”.

3 z 12

James Ross / getty images

Dieta TLC

NIH opracował dietę Therapeutic Lifestyle Change (TLC), która ma na celu naturalne obniżenie poziomu cholesterolu poprzez redukcję tłuszczów nasyconych poprzez eliminację mięsa, pełnotłustych produktów mlecznych i smażonych potraw. Ale tabu dotyczące nasyconych tłuszczów oznacza również, że zdrowy olej kokosowy nie istnieje.

POKREWNE: 10 najlepszych produktów obniżających poziom cholesterolu

Dieta wymaga, abyś spożywał nie więcej niż 200 mg tłuszczów nasyconych dziennie. To o tym, co dostajesz z małego kawałka sera. Nie możesz sobie wyobrazić, ile analizy i czujnego odczytu etykiety zajmie nawet zbliżenie się do tej niewielkiej ilości.

Co gorsza, nie jest jasne, czy obniżenie nasyconego tłuszczu do tego poziomu będzie miało znaczącą różnicę. Coraz więcej badań dowodzi, że tłuszcze nasycone mają ograniczony wpływ na cholesterol; co więcej, możesz skończyć przejadanie się. „Tłuszcz odgrywa ważną rolę w poczuciu sytości” - mówi Bainbridge. „Na tej diecie możesz przesadzić z ziarnami, ponieważ szybko spalisz węglowodany i przegapisz wolniej spalające się tłuszcze, które utrzymują pełnię”. Bainbridge kwestionuje również dodatek diety na rafinowane węglowodany. „Zamiast równoważyć posiłki i przekąski ze zdrowymi tłuszczami i białkiem, osoba na tej diecie może zjeść śniadanie i batonik zbożowy na śniadanie. Jest to zalecane w planie, ale badania wykazały, że nacisk na węglowodany bez białka lub tłuszczu może zwiększyć głód później w ciągu dnia - mówi.

Natomiast dieta śródziemnomorska, która pozwala na większe spożycie tłuszczu, jest bardziej skuteczna w kontrolowaniu poziomu cholesterolu. Według badania przeprowadzonego w Diabetes Spectrum lepiej powstrzymuje cukrzycę niż dieta TLC.

4 z 12

lisovskaya natalia / shutterstock

Dieta płodności

Profesorowie z Harvardu, którzy stworzyli dietę niepłodności, włożyli wiele radości w jedzenie. Opowiadają się za pełnotłustym nabiałem (nawet lodami), niektórymi zdrowymi mięsami, pełnymi ziarnami i dużą ilością warzyw. Dieta eliminuje niebezpieczne tłuszcze trans (takie jak margaryna i fast food), napoje gazowane i większość przetworzonej żywności.

Celem tej diety jest promowanie płodności i owulacji. „Jest to bardzo zdrowa dieta”, mówi Bainbridge, „ale jest dość solidna pod względem kalorii, a nacisk na produkty pełnotłuste oznacza, że ​​nie jest to idealna dieta odchudzająca, szczególnie jeśli nadwaga jest jedną z przeszkód w poczęciu. „ (Sprawdź problemy zdrowotne, które mogą powodować tycie.)

„Dieta zawiera soję w niektórych przepisach - w tym w mleku sojowym, które jest wysoko przetworzone, zaburzające funkcjonowanie układu hormonalnego i straszne z punktu widzenia płodności”, mówi Brown. „Kiedy chcesz zajść w ciążę, nie chcesz, aby wszystkie chemikalia, które znajdziesz w mleku sojowym, dostały się do twojego organizmu”.

POWIĄZANE: 10 cichych sygnałów Jesteś zestresowany

Również pojęcie diety i ciąży wydaje się być sprzeczne. „Jeśli chcesz zajść w ciążę, chcesz uniknąć stresu” - mówi Bainbridge. „Martwię się o to, czy kobieta czuje się zestresowana próbując zajść w ciążę, a następnie nadmiernie koncentruje się na swojej diecie jako odpowiedzi, może być albo zbyt trudna dla siebie, aby odejść od diety, albo może zastosować sztywne praktyki żywieniowe, które zwiększyć jej stres. ”

5 z 12

Siergiej Jechikow / Shutterstock

Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska ma naśladować zdrową dietę ludzi żyjących wokół tego pięknego błękitnego morza. To nie tyle dieta, co sposób na życie. Dieta śródziemnomorska wymaga od Ciebie jedzenia: jedz z przyjaciółmi, używaj zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek, i delektuj się dużą ilością warzyw, orzechów, produktów pełnoziarnistych, fasoli, roślin strączkowych i owoców morza. Od czasu do czasu miej słodki smakołyk lub soczysty stek. I napij się wina z jedzeniem. Po prostu trzymaj się porcji o rozsądnych rozmiarach.

Nauka wspiera mądrość tej diety. Plan żywieniowy obniża ryzyko chorób serca i raka piersi. I jest bardziej skuteczny w promowaniu odchudzania niż dieta niskotłuszczowa.

To jest dobre, nie ma co do tego wątpliwości. Jednak wiąże się to z kosztem: „Jeśli zamierzasz używać wysokiej jakości oliwy z oliwek, będziesz musiał za nią zapłacić sporo” - mówi Brown. „Duże puszki, które widzisz w sklepach, są znacznie niższej jakości i być może zafałszowane mniej zdrowymi olejami”. Kładąc nacisk na świeże potrawy przygotowywane w domu, ekonomiczne jedzenie na tej diecie nie jest łatwe do zrobienia - a przygotowywanie żywności w domu jest czasochłonne.

POWIĄZANE: 6 podstępnych znaków, które pijesz za dużo

„To sprawia, że ​​wyjście do restauracji stanowi wyzwanie” - mówi Bainbridge. „Restauracje używają oleju kuchennego o znacznie niższej jakości i dają większe porcje, więc naprawdę musisz ćwiczyć powściągliwość”.

6 z 12

Obrazy bohaterów / obrazy getty

Dieta Mayo Clinic

Czcigodny szpital w Rochester, MN, opracował dwufazowy system szybkiego odchudzania, który gwarantuje, że w ciągu zaledwie dwóch tygodni zdejmie od 6 do 10 funtów, a następnie funt lub dwa tygodniowo, aż do osiągnięcia celu. Zastrzeżenie? Będziesz absolutnie nieszczęśliwy.

Pierwsza faza, faza „Lose It”, przyspiesza odchudzanie, odrzucając niezdrowe pokarmy i umożliwiając ci ćwiczenie przez pół godziny dziennie. Faza „Live It” wymaga kontroli porcji, aktywności fizycznej i przestrzegania zdrowych nawyków.

„Na tej diecie możesz mieć tylko 1200 kalorii dziennie i nie spożywać wystarczającej ilości tłuszczu, aby poczuć się nasyconym” - mówi Brown. „To przepis na niepohamowane jedzenie. Pozwala także przekąsić wszystko, co chcesz na owocach. Możesz w ten sposób dodawać dużo cukru i nie czuć się usatysfakcjonowanym, co jest niebezpieczne, jeśli jesteś w stanie przedcukrzycowym”.

POWIĄZANE: 20 super zdrowych przepisów na smoothie

Ponadto, gdy jesteś w stanie pozbawienia kalorii, zapomnij o relaksie, gdy wychodzisz z przyjaciółmi lub na imprezę. Zamiast tego staniesz przed herkulesowym testem siły woli. „Naprawdę musisz przygotować się na wytrysk” - mówi Bainbridge. „Jeśli stoisz przed tacą słodyczy lub tłustych potraw, a Twoja niskokaloryczna dieta głoduje, jak sobie z tym poradzisz?”

7 z 12

Daniel Pangbourne / getty images

Dieta obserwatorów wagi

Wagi Watchers zamierza wziąć dwa funty tygodniowo. Plan zmienił się z czasem, łagodząc ograniczenia dotyczące tłuszczu i kładąc nacisk na rafinowane węglowodany. Chodzi o to, że system liczenia punktów pochłonie każdą radość z jedzenia, gdy zamienisz się w maszynę liczb. „Liczenie punktów może prowadzić do obsesyjnego myślenia i tak naprawdę nie uczy podstaw żywienia i dobrego odżywiania” - mówi Brown.

POWIĄZANE: 7 rzeczy, które dzieją się, gdy przestajesz jeść cukier

Wielką siłą Weight Watchers jest sieć wsparcia, ale wiąże się to z kosztem: 20 USD opłaty startowej, a następnie od 20 do 70 USD miesięcznie na coaching i wsparcie. Badanie w Tennessee opublikowane w Journal of General Internal Medicine wykazało, że tylko 20 procent uczestników badania, którzy rozpoczęli Obserwatorów wagi, straciło znaczną wagę - głównie tych, którzy nigdy nie opuścili spotkań grupy wsparcia. Szwedzkie badanie, które objęło osoby, które zrzuciło znaczne kilogramy na Weight Watchers, wykazało, że 7 lat po ukończeniu tylko jedna trzecia utrzymała swoją stratę.

W planie możesz łatwo zastąpić kiepskie wybory zdrowszymi, ostrzega Bainbridge. Możesz zjeść 90-kaloryczny batonik zbożowy na zatwierdzone śniadanie, ale brak białka i tłuszczu sprawia, że ​​jesteś tak głodny, że jesz trzy zamiast jednego.

8 z 12

Elena Veselova / Shutterstock

Dieta fleksitarna

Chcesz zostać wegetarianinem w niepełnym wymiarze godzin - elastycznym wegetarianinem? Ten plan oferuje sposób: jesz głównie dietę wegetariańską, ale czasami możesz zjeść soczysty stek.

ZWIĄZANE: Jak zdobyć wystarczającą ilość białka, kiedy idziesz „Veg”

Mantra diety „jedz więcej roślin” to rada mędrca. Wegetarianie zwykle ważą mniej i mają zdrowsze serca niż ich odpowiedniki jedzące mięso. Ale rygorystyczne przestrzeganie diety Flexitarian może spowodować, że będziesz głodny. Dieta osiąga około 1500 kalorii dziennie - od 500 do 700 kalorii mniej niż zwykle.

Dieta zamienia mięso na tofu, fasolę i soczewicę. Jednak w tym podejściu istnieje potencjalna pułapka kaloryczna. „Tofu i fasola dostarczają więcej kalorii na uncję niż chude białka”, mówi Bainbridge. „Łatwiej jest przytyć niż się spodziewasz”.

Ponadto nacisk diety na tofu, mleko sojowe, mleko migdałowe i nektar z agawy jako słodzika może nie być dla Ciebie smaczny, jeśli martwisz się o żywność modyfikowaną genetycznie. „Wszystkie te produkty są wysoko przetworzone i pełne GMO”, mówi Brown. „Słodzenie agawą nie różni się niczym od używania syropu kukurydzianego”.

9 z 12

studio żywności / Shutterstock

Dieta wolumetryczna

Plan Volumetrics ma na celu napełnienie Cię niskokalorycznym, wysokowydajnym jedzeniem. W końcu miska jarmużu ma ułamek kalorii miski lodów. Jedynym problemem jest to, że podejście do wszystkich posiłków w ten sposób oznacza, że ​​będziesz jeść jak roślinożerca: mnóstwo sałatek i zup; bardzo mało białka i tłuszczu. To może być przepis na katastrofę dietetyczną, która powoduje, że czujesz się głodny i niezadowolony. Jeśli nauczyli się czegoś eksperci od żywienia, odrobina białka i tłuszczu znacznie przyczyni się do wypełnienia i utrzymania satysfakcji.

ZWIĄZANE: Jak zacząć chodzić, gdy masz ponad 50 funtów do stracenia

Dodatkowo po drodze są potencjalne pułapki. „To dobrze wyważony plan, ale koncepcje mogą być trudne do wprowadzenia w życie” - mówi Bainbridge. „Możesz zacząć jeść zupy. Ale jeśli są kremowymi zupami, zjesz dużo tłuszczu i kalorii.”

10 z 12

malochka mikalai / shutterstock

Dieta Jenny Craig

Tak, stracisz wagę na Jenny Craig. Ale tak samo będzie z twoim kontem bankowym, a kiedy nieuchronnie przestaniesz płacić za jedzenie, Twoja waga wróci (odzyskanie konta bankowego może potrwać dłużej). Musisz zapłacić ponad 100 USD za opłatę początkową, co najmniej 20 USD miesięcznie za dostęp do wsparcia i około 20 USD dziennie za przygotowane posiłki Jenny Craig - a nawet więcej, jeśli chcesz je dostarczyć do domu.

ZWIĄZANE: 10 przepisów na odchudzające smoothie

Aby schudnąć, jesz posiłki Jenny Craig i nic więcej. „To bardzo utrudnia życie towarzyskie” - mówi Bainbridge. „Za każdym razem, gdy wybierasz się na imprezę obiadową, na kolację z przyjaciółmi lub na letni grill, rezygnujesz z planu”. Jeśli przerwiesz dietę z powodu wydatków lub jesteś zmęczony odrzucaniem zaproszeń do wyjścia, łatwo wróci waga. W końcu wczesna część planu nie uczy podstaw żywienia, gotowania ani przygotowywania posiłków.

11 z 12

Siergiej Jechikow / Shutterstock

Najlepsza dieta w bukiecie to…

Jeśli jesteś ostrożny z zakupami i gotujesz gotować, ciężko jest przełamać zdrowe i zdrowe podejście do diety śródziemnomorskiej. Jeśli możesz zanurzyć się w tym planie, przekonasz się, że nie będziesz musiał liczyć kalorii ani ograniczać tego, co jesz, aby zacząć tracić na wadze i poprawić swoje zdrowie.